Callebaut 823 Finest Milk Chocolate Couverture Callets 33.6% Cocoa 2.5kg
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Indulge in the rich, creamy taste of this premium milk chocolate, crafted with a perfect balance of deep cocoa, smooth caramel, and subtle vanilla notes.
Callebaut 823 Finest Milk Chocolate Couverture Callets 33.6% Cocoa 2.5kg
Numéro d'article: 118823657

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€ 52

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Ce qui se démarque

Haute teneur en cacao
With 33.6% cocoa, Callebaut milk chocolate callets provide a rich flavor profile, elevating desserts and confections while appealing to depth-focused chocolatiers.
Utilisation polyvalente
These chocolate callets are perfect for melting, molding, and baking, catering to a wide range of culinary applications for both professionals and home bakers.
Emballage en vrac
The 2.5kg pack ensures you'll have ample supply for large-scale production, ideal for restaurants and bakeries, providing both convenience and cost-effectiveness.

Détails du produit

Shop Callebaut 823 Finest Milk Chocolate Couverture Callets 33.6% Cocoa 2.5kg online at a best price in Guadeloupe. B0DZ2Z6586
  • Smooth and balanced milk chocolate flavour with rich cocoa and sweet caramel notes, preferred by professional chefs and chocolatiers
  • Medium fluidity couverture suitable for a wide range of patisserie, confectionery and baking applications
  • 33.6% minimum dry cocoa solids and balanced milk solids deliver a creamy, full-bodied taste
  • Callets format enables fast melting, easy dosing and precise control in professional kitchens
  • Part of Callebaut’s Finest Belgian Chocolate range with versatile all-round workability
Dimensions de l'emballage33.5 x 22.8 x 10.5 cm; 2.5 kg
FabricantCALLEBAUT
Nom de la marqueCallebaut
Informations sur les allergènesContient: lait, soja
Description de la douceurSemi-Sweet
Nom du jeu2.5kg
Nombre d'unités2500.0 gram
CuisineBelgian cuisine
Description de la tranche d'âge8+
TaillePack de 1

À qui est-ce destiné ?

Suitable For
  • Professional Bakers

    Ideal for professional bakers looking for high-quality milk chocolate to enhance their desserts and confections.

  • Amateurs de chocolat

    Perfect for chocolate lovers who enjoy creating homemade treats with premium milk chocolate callets.

  • Culinary Schools

    Great for culinary schools teaching chocolate techniques and recipes that require consistent quality and taste.

Not Suitable For
  • Cuisiniers à domicile

    Not ideal for casual home cooks who may prefer smaller quantities and less expensive options.

DESCRIPTION DU PRODUIT

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Questions et réponses des clients

  • question: Is this chocolate suitable for baking?

    répondre: Yes, it's perfect for molding, ganache, and mousses, among other baking applications.
  • question: Is this chocolate ethically sourced?

    répondre: Absolutely, it supports sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Program.
  • question: Can this chocolate be used for special diets?

    répondre: Yes, it's vegetarian, gluten-free, and suitable for halal and kosher diets.

Callebaut Baking Chocolate, Carob & Cocoa Editorial Review

Aucune critique éditoriale trouvée

Avis et évaluations clients

4.9
30 évaluations des clients
  • 5 étoile
    92%
  • 4 étoile
    8%
  • 3 étoile
    0%
  • 2 étoile
    0%
  • 1 étoile
    0%

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Avantages

  • Rich chocolate flavor
  • Melt-in-your-mouth texture
  • Easy to melt and work with
  • Versatile for recipes
  • High-quality ingredients

Les inconvénients

  • Some may find it too sweet.

Platform Trust & Buyer Confidence

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4.2/5 9250 + reviews
Read reviews
MA
Mohammad
Verified buyer

“Excellent quality and original too,when ubuy send original things I will appreciate that ,I very satisfied thank you”

23 July 2026 · via Trustpilot
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Chitra
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“The order and delivery progress was communicated very well. Package arrived within the estimated time. Products arrived as expected in good condition.”

22-Jul-26 · via Trustpilot
K
kund
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“Good supply of products. Safe payment methods, and shipment worldwide! Genuine products.”

23-Jul-26 · via Trustpilot
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Onesi
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“Was my first time buying a product from Ubuy, but I found it so helpful. This is reliable. Gonna place a new order!”

22 July 2026 · via Trustpilot
SJ
SAO JOHN
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“Ubuy is a great online platform to buy stuff. Reliable, fast delivery time and great value for money. I've been using Ubuy online shopping platform for three years now and will continue to do so.”

23 July 2026 · via Trustpilot
Paiement sécurisé Global Delivery Easy Returns Genuine Products

Historique des prix du produit

Informations importantes

  • Limitations : Pour les produits expédiés à l'international, veuillez noter que toute garantie du fabricant peut ne pas être valide ; les options de service du fabricant peuvent ne pas être disponibles ; les manuels, instructions et avertissements de sécurité des produits peuvent ne pas être dans les langues du pays de destination ; les produits (et les matériaux qui les accompagnent) peuvent ne pas être conçus conformément aux normes, spécifications et exigences d'étiquetage du pays de destination ; et les produits peuvent ne pas être conformes à la tension et aux autres normes électriques du pays de destination (nécessitant l'utilisation d'un adaptateur ou d'un convertisseur le cas échéant). Il incombe au destinataire de s'assurer que le produit peut être importé légalement dans le pays de destination. En cas de commande auprès d'Ubuy ou de ses filiales, le destinataire est l'importateur officiel et doit se conformer à toutes les lois et réglementations du pays de destination.
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Caractéristiques et avantages

  • Rich & creamy flavor with deep cocoa and caramel.
  • Medium fluidity for effortless melting and tempering.
  • Versatile for molding, enrobing, ganache, and mousses.
  • Support sustainable cocoa farming through ethical sourcing.
  • High-quality composition with 33.6% cocoa solids.
  • Dietary friendly, suitable for vegetarians and gluten-free.

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